土豆豆角做法推荐

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z970882243
2023-06-03 · 贡献了超过140个回答
知道答主
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食材:土豆,豆角,大蒜
油,生抽,老抽,蚝油,醋,白糖

步骤:
1、豆角洗净切段,土豆去皮切手指头粗的块
2、调个酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺醋+一勺白糖搅拌均匀
3、锅中放比炒菜多一倍的油,分别下入豆角和土豆煸炒,盛出备用
4、锅中留底油,爆香蒜末,下入土豆和豆角,倒入碗汁,翻炒均匀收汁即可

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