明胶是什么东西

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摘要 您好亲亲,经查询,明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质 , 呈无色至淡黄色的固体 , 呈片状或粉粒状 , 是一种无色无味、无挥发性、透明坚硬的非晶体物质 。
咨询记录 · 回答于2023-05-12
明胶是什么东西
您好亲亲,经查询,明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质 , 呈无色至淡黄色的固体 , 呈片状或粉粒状 , 是一种无色无味、无挥发性、透明坚硬的非晶体物质 。
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