南瓜粥怎么能做好吃啊?

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匿名用户
2020-05-19
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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是个硬菜
2019-03-27 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教您做出好喝的南瓜粥

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普巴星黑
2014-09-25 · TA获得超过454个赞
知道答主
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绿豆南瓜粥
原料:绿豆两把,南瓜一斤,大米一把。

切法:南瓜切大块。

做法:半锅水,大米和绿豆放进水里,等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着,然后水会慢慢减少,减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三,然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三,然后放南瓜,水开以后等5分钟再加一点水,再5分钟之后尝一下是不是甜,根据自己口味加冰糖

韩式南瓜粥
??用料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。
做法:1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

南瓜粥的简单做法
1先选好适量烧粥的米,洗干净,放入锅中,加多点水,大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块,放入微波炉蒸盒内,大火5分钟,南瓜全熟后去皮(一揭就掉),放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中,用勺子搅散,再用中火炖,等米开花,粥汤浓稠便大功告成了。
2原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
追问
谢谢啦!
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林夕的微笑8
高粉答主

推荐于2016-02-28 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
回答量:7.5万
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帮助的人:5265万
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食材用料:

南瓜300克相克食物

大米100克相克食物

水700克

菜谱做法:

1.先把南瓜洗净。

2.南瓜去皮。

3.切成均匀的小块状。

4.大米100克。

5.把米淘洗干净。

6.放入锅中。

7.放入南瓜块。

8.通上电源。

9.按下煮粥键,20多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。

10.等气压消了,打开锅盖。

11.把粥盛到碗里,就可以吃了。
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南橘国服吕布
2020-09-26 · TA获得超过1.8万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.3万
采纳率:83%
帮助的人:855万
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小小一碗南瓜粥 也能给宝贝大能量 补锌补钙 保护肠胃

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