做面包揉面怎么才能揉出膜，自己用手揉，没有黄油可以用葵花籽揉么？谁会做教教我呗！！！！高手来教教我
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做面包揉面怎么才能揉出膜，自己用手揉，没有黄油可以用葵花籽揉么？谁会做教教我呗！！！！高手来教教我！！！！
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手揉很费劲，黄油和植物油都可以，先不放油，揉的不粘手再放油再揉，直到能拉膜，最好可以揉面的打蛋器，否则很累的，面不要太硬，一定要高筋粉
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打蛋器揉全转上去 粘在一起
得揉多长时间才能拉出膜？放多少油？
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揉面之后醒发时间一定要长刷好蛋液在烤制有皮儿
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是油就行
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