Question

香菇变质什么样？

Answer 1

1.闻味道：香菇如果坏了，闻上去会有一点酸臭味到。

2看颜色：如果香菇出现变质，会发现香菇的表现会有发黑、长毛的情况，这些都是变化的特点。

Answer 2

香菇变质后香菇表面有绿色或白色的粉末状霉菌，表面颜色发红或变黑。香菇散发一种霉味或发酵腐败食物的味道。触摸香菇有湿润滑腻的感觉，用手按压容易变形。

Answer 3

要判断香菇能不能吃：【1】可以用手摸一摸香菇，如果摸起来很粘手的话，则说明该香菇已经变质了；【2】可以通过闻香菇的气味判断，如果香菇有一股腐败气味的话，这样的香菇已经发生了变质；【3】可以通过观察香菇的颜色进行判断，要是出现了发黑或者其他颜色，那么很有可能已经发生了变质，这些类型的香菇都是不可以吃的。一般要是不小心吃了变质的香菇，但自身的体质比较好，并没有出现不适症状发生，那么这时候可以不用太过于担心，多吃一些促进消化的食物，将其代谢出即可。 但要是吃了变质的香菇之后身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院就医，避免加重病情，对人体的健康造成威胁。

Answer 4

你好，首先香菇本身就会有招虫子，所以很容易变质，如果真的变质了，不要吃了，以免造成健康危机。