Question

蒙古族有什么特色美食？

Answer 1

蒙古族的特色美食有很多。例如蒙古酒也就是奶制酒，他是蒙古民族主要传统饮品。蒙古奶茶由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品。蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。烤全羊是内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。蒙古民族的传统食物中，尤以手扒肉为最具特色和代表性。

手扒肉

Answer 2

蒙古族富有特色美食很多:烤羊、炉烤带皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。