吃瓜子影响尿酸,这是真的吗?瓜子中的嘌呤含量高吗?
适当吃点瓜子是不会影响尿酸的,瓜子中的嘌呤含量较高。许多人群都很喜欢吃瓜子,尤其是葵花籽,闲暇的时候吃一点瓜子在配合茶水,三五个朋友聚集一下,一起聊聊天别提有多么惬意了。
一、瓜子中嘌呤的含量
无论什么食物我们选择食用的时候一定要适度,不可以认为自己喜欢吃就大吃特吃,反之,会影响身体健康。每个种类的瓜子嘌呤的含量各有不同,西瓜籽嘌呤含量较低,100g西瓜籽中约有20~25mg嘌呤,葵花籽的嘌呤含量较高,100g约有140mg左右,我们一般来说,100g食物中嘌呤含量超过100g就算是嘌呤含量较高的食物。一般对于痛风尿酸患者不建议吃大量的葵花籽,可以尽量选择西瓜籽食用。
二、适度吃瓜子
即使是瓜子中的嘌呤较高,但是我们日常中很少有人能够吃上100g,建议食用在10g左右为宜,如果只吃10g那么人体对于嘌呤的吸收很小,自然谈不上影响人体健康了。坚果类食品汇总富含的营养很多,但是热量以及油脂富含的也多,不建议过多的食用。如果大量食用瓜子最终会造成嘌呤摄取过多,会对血尿酸有所影响,有的人认为每次少吃一点,但是很勤,那么也会影响血尿酸的正常值。
三、三高患者见建议少吃
患有高血压、高血脂、高血糖的病人一般不建议大量食用。因为这些食品中的热量很高,吃多了会诱发肥胖,有之摄入过多会造成高血脂症状,这显然对于尿酸患者是非常不利的。研究发现,肥胖、三高等都会诱发高尿酸血症的几率,如果你不仅肥胖而且患有三高症状那么最好不要食用,我们在控制自己体重的同时,也要养成良好的生活习惯,不要抽烟酗酒,饮食以清淡为主。