Question

听说煮小米粥放点糯米营养更丰富，这是真的吗？

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Answer 1

众所周知，小米是养胃的食材，经常吃小米对身体有很多好处。小米是一种粗谷类的食物，而糯米属于精细类的食物，将两者搭配在一起，就会呈现出更佳的口感，而且香味浓郁会提高人的食欲。很多人平时在煮小米粥的时候就会放点糯米，这样营养更丰富，这种说法是真的。要是只制作小米粥什么都不放，那么味道就会很清淡。

煮小米粥放点糯米

将小米和糯米搭配在一起，制作成粥口感会好很多。糯米当中有着大量的淀粉，和小米放在一起煮，可以让小米更加的浓稠。用糯米汁做出来的糯米饭或者是糯米粥，口感都会软糯甘甜。很多人在做饭或者是熬粥的时候都喜欢添加糯米，这样可以增香，还可以增糯 。要是患有高血压，高血糖的人不建议吃太多糯米，因为糯米对血糖的影响很大。

营养更丰富

要是胃不好的人可以多吃小米，小米可以补肾入脾。有着清热益肾以及解毒的功效，经常吃小米，还可以滋阴利尿。小米当中有着较多的矿物质，还含有粗蛋白以及膳食纤维。糯米和小米搭配在一起有着温中补气的功效，而且还可以暖脾暖胃。需要注意的是，当糯米冷掉之后就不要吃太多，以免不好消化。

注重饮食搭配

由于糯米的粘性比较强，吃的太多会附着在消化道上，不利于消化。在制作小米糯米粥的时候要注意添加糯米的量，要适当的添加，不可以添加太多。要想拥有一个好的身体，平时也要注重饮食搭配。多吃清淡容易消化的食物，少吃辛辣刺激以及油腻的食物。也要进行适当的运动运动，可以增强体质，提高抵抗力，这样患病的几率就会减少。

Answer 2

是真的，因为糯米的营养价值也是最高的，放到小米粥之后反而更加容易吸收，口感上面也是很好的，最后就可以促进消化。

Answer 3

小米是一种出谷类食物，而糯米属于经济类的食物，将两者搭配在一起就会呈现出更加的口感，而且香味浓郁会提高人的食欲。很多人，平时在煮小米粥的时候会放点糯米，这样营养更丰富，这种说法是真的。

Answer 4

这么说是有道理的。如果种类越多，则营养越丰富，越能互补，我们追求的就是食物多样化，如果在小米中加点糯米，还能加点黑米，加点薏米，那营养还更丰富。

Answer 5

是真的，这样的话就可以让小米粥变得更加粘稠，然后口感也会变得更加绵密，饱腹感也会变得更强。