Question

牛奶是饮料吗

Answer 1

纯牛奶不是饮料，纯牛奶中没有掺水。所以从定义上说不是饮料，但是生活中有人就把纯牛奶当作饮料饮用，所以这定义还无法界定。但是有一点可以肯定，如果你买纯牛奶是看到了饮料字样说明他不是纯牛奶，肯定掺水了。

Answer 2

牛奶是饮料。
牛奶，是最古老的天然乳制品之一。而且牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。