Question

蒸螃蟹多长时间为最佳？

Answer 1

蒸螃蟹的时间大概在15至20分钟为宜，不要煮的时间太长，要不然螃蟹肉会煮空的。

Answer 2

蒸螃蟹的2个时间（水开以后计时）

2两以下的螃蟹，大火蒸6分钟，焖3分钟

2-3两的螃蟹，大火蒸8分钟，焖5分钟

3-4两的螃蟹，大火蒸12分钟，焖8分钟

4两以上的螃蟹（含海蟹），大火蒸15分钟，焖10分钟。

Answer 3

蒸螃蟹一般时间不用太长，蒸个10到15分钟就可以

Answer 4

螃蟹蒸煮的时间一般在15分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。
蒸螃蟹的时候给大家几点建议：
1、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。
2、蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。
3、蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。
4、在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。

Answer 5

蒸螃蟹的时候啊，最佳的时间是15分钟，是最好的