方便面是谁发明的呢?
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方便面是由来自日本的安藤百福发明的。
安藤百福最初是为了帮助穷苦的人能够便捷的吃到拉面,于是便绞尽脑汁研究了能够使面条长期保存,以及使部分蔬菜长期保存不腐坏的方法。
在经过无数次实验之后,安藤百福最终发明了只需要热水冲泡就能够食用的面条,并且在面条加入了一些被抽干了水的蔬菜。安藤百福发明的方便面造福了全球的人民。
安藤百福曾经在街上看到有许多人为了吃到一碗热腾腾的拉面排队排了很久,这使得安藤百福产生了怜悯之心。
他回到家之后思考能不能够做出一种食品,使得人们无需排队只需要购买,再经过几道简单的加工步骤就能够吃到一碗热腾腾的面条,安藤百福为此开始了他的实验。
安藤百福最初是为了帮助穷苦的人能够便捷的吃到拉面,于是便绞尽脑汁研究了能够使面条长期保存,以及使部分蔬菜长期保存不腐坏的方法。
在经过无数次实验之后,安藤百福最终发明了只需要热水冲泡就能够食用的面条,并且在面条加入了一些被抽干了水的蔬菜。安藤百福发明的方便面造福了全球的人民。
安藤百福曾经在街上看到有许多人为了吃到一碗热腾腾的拉面排队排了很久,这使得安藤百福产生了怜悯之心。
他回到家之后思考能不能够做出一种食品,使得人们无需排队只需要购买,再经过几道简单的加工步骤就能够吃到一碗热腾腾的面条,安藤百福为此开始了他的实验。
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方便面是安藤百福发明的。
1957年的一个冬夜,安藤百福经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人群顶着寒风排长队,为吃一碗拉面竟然能这样不辞辛苦,不由使他产生极大兴趣。
他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面,他相信,对于工作忙碌的人们来说,这可以提供极大的方便。
由于面条不易保存,烹调又麻烦,安藤将自己的住房改成小研究室,试用各种方法,如日光晒干法和熏制法等,结果保存问题解决了,却不能使干燥的面条迅速复原成可食面。
后来还是安藤夫人的油炸菜肴启发了他,他把面条放到油锅里煎炸,把水分炸干,同时又制作了专门的铁框,在煎炸的同时让方便面呈现出规则的容易包装的形状。“二十世纪最伟大的发明之一”方便面终于问世了。
方便面的优点:
1、补充能量
方便面属于麦制品,对于加班族或者是特殊情况下的人可以很好的提供大量的能量。
2、方便快捷
生活节奏比较快,加班熬夜已经成为很多人的常态,方便面食用起来方便快捷,成为热销的快餐食品。
3、口感鲜美
方便面之所以深受大家的喜爱,还有一个很大的原因就是它的口感不错,所以对于食欲不好的人来说是一种提高食欲的方法。
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