Question

水泥和混凝土的区别是什么？

Answer 1

水泥:粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。
混凝土是当代最主要的土木工程材料之一。它是由胶凝材料，颗粒状集料（也称为骨料），水，以及必要时加入的外加剂和掺合料按一定比例配制，经均匀搅拌，密实成型，养护硬化而成的一种人工石材。

Answer 2

水泥是水泥混凝土中的胶凝材料，水泥混凝土（还有沥青混凝土等）是由水泥，水，砂，骨料等混合而成。这样子区别就出来了。
我们说他们的区别，是从区别中理解事物。