榴莲什么季节吃最好
榴莲通常在夏、秋两季食用最好。
榴莲是一种热带水果，花果期很长，在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家，它成熟的季节在每年的5~9月，当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油，最为美味，所以6、7月份的榴莲才是最好吃的。
榴莲的特点
榴莲果肉厚而细、果肉非常甜、水分特别足。金枕头榴莲产自泰国，那里的阳光充足，雨水充沛，榴莲的品质最好。金枕头榴莲因其形状是卵圆形，个头也大，长得很像枕头所以就叫金枕头，果肉呈淡黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”。
其中金枕头榴莲因气味不太浓，很适合初尝者。基本水果店都有卖，也是最常见的榴莲品种。榴莲是后熟性水果，通常在七八层熟时就从树上采摘下来，然后运输到各地销售。
成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。
榴莲通常在夏、秋两季食用最好。榴莲是一种热带水果，花果期很长，在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家，它成熟的季节在每年的5~9月，当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油，最为美味。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。
榴莲在夏季的时候吃效果是极好的，因为不管什么水果，自然成熟的时候吃是效果最好的，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说，早上吃榴莲赛黄金，中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜，早上吃榴莲是最好的。
榴莲如何挑选
1、捏尖刺
挑选榴莲可以捏尖刺，其中成熟度高的榴莲，果壳上相邻的两根尖刺可以用手指并拢在一起，而成熟度低的榴莲，果壳上的尖刺较硬，用手指无法将两根相邻的尖刺并拢。
2、看外观
挑选榴莲可以看外观，成熟度好的榴莲体型较大，颜色多为金黄色或通透的黄色，且果壳上会出现细小的裂缝，而成熟度低的榴莲体型偏小，颜色多为淡黄色或黄绿色，果壳连接完整，没有裂缝。
3、闻气味
榴莲可以通过气味挑选，生长成熟、无损伤的榴莲带有一股浓郁且独特的香味，但未成熟的榴莲香味偏淡，而且腐烂变质的榴莲除了散发香味外，还会带有一丝酒精发酵的味道。
