茅台一年生产多少吨酒
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6-7万吨。
12月31日晚间,贵州茅台(600519)发布2021年生产经营公告。经初步核算,预计营业总收入和净利润约1090亿元。
目前2021年贵州茅台的设计产能为5.6万吨,实际产能为6-7万吨。2019年,茅台基酒产量4.99万吨。
项目简介
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。茅台酒属于稀缺资源,每年的产量只有6000万瓶,能满足6000多万家庭喝一次,而且不是想喝就可以多生产。
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