Question

猪腰要和什么一起炖比较好？

Answer 1

杜仲和核桃。

• 制作材料：

  主料：猪腰子800克

  辅料：杜仲15克,核桃30克

  做法：

  1.先将猪肾切开，去肾盏，洗净。

  2.与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉。

  提拍举示：补肾助阳，强腰益气。适用于肾气不足而致的腰团迹痛乏力、畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症。

  食物相克

  核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

  核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。袭或碧