Question

含维生素c的水果和蔬菜有哪些

Answer 1

问：含维生素c的水果和蔬菜有哪些

答：以下是一些含有丰富维生素C的水果和蔬菜：1、水果：柑橘类水果，如橙子、柠檬、柚子、葡萄柚等。2、蔬菜：辣椒、西兰花、菜花、花椰菜、红椒、绿椒、菠菜、芹菜、西红柿、土豆。

答：维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康有很多好处。它是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体抵御自由基的损害，预防癌症、心脏病和其他慢性疾病。此外，维生素C还可以促进铁的吸收，增强免疫系统功能，帮助伤口愈合，保护皮肤健康等。人体无法自行合成维生素C，因此需要从食物中获取。含有丰富维生素C的食物包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西兰花、菜花、辣椒等。