平武有什么好吃的特色菜

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咨询记录 · 回答于2023-07-07
平武有什么好吃的特色菜
平武是四川的一个县级市,这里有一些值得尝试的特色菜。首先是平武酱肉,它是将猪肉切成薄片,用辣椒酱炒制而成,味道辣中带麻,风味独特。其次是平武鸡汤,用当地特产的土鸡慢火炖煮,汤汁鲜美,营养丰富。还有平武猪蹄酸辣,是将猪蹄蒸煮后切片,用酸辣汤料腌制而成,口感酸辣可口。此外,平武冷面也是一道受欢迎的夏季食品,凉爽开胃,清爽可口。这些是平武的一些特色美食,希望会对您有所帮助噢
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