Question

枸杞是水果还是蔬菜？

Answer 1

枸杞属于水果还是蔬菜



虽然枸杞会结果，但枸杞不是蔬菜也不是水果。通常枸杞是一种药食同源的食品，一般在夏季的6、7月份或秋季的7-10月份成熟。
枸杞营养价值



枸杞熟了吃起来会更甜，但也会有一丝酸味。通常情况下，枸杞最常见的吃法是直接放在水里喝。另外也可以放入汤中或者直接咀嚼。大部分都是花钱买的，放在水里喝效果最好。枸杞是一种营养价值和药用价值都很高的滋补食品。枸杞中所含的多糖、胡萝卜素、维生素、黄酮类等物质，吃了会发挥很好的抗氧化作用。
枸杞产地与种植



枸杞的种植范围很广。一般宁夏、内蒙古、河北、甘肃、陕西是枸杞的主产区。其中宁夏产的枸杞最好，颗粒会大一些。除了冬天，其他季节都可以种植枸杞。一般春季3、4月份种植最合适。在种植前，需要在种植前加速发芽。一般可种植在深厚、疏松、透气的土壤中。