知了能吃吗

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咨询记录 · 回答于2023-07-15
知了能吃吗
亲,您好哦 知了可以吃,知了的营养价值很高,味道可口,含有的蛋白质含量在70%以上,并且脂肪含量极低,维生素雀棚及其中其他各种微量元素均高于一般的肉食类食物,是食物中的蛋白王。但是吃知了要注意以下事项:知了性寒,具有散风宣肺的功能,但是会引起胃寒的疾病。知了不新鲜食后能会容易中毒,对于答模知了具有过敏史的人不宜食用,知了未经加顷举则工处理不可以食用,不能直接凉拌食用。
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