Question

鸡蛋腌得太咸了，怎么能让它淡一些呢？

把鸡蛋放在清水里一段时间行么？

Answer 1

若腌蛋过咸，可将2－4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内，并依次将蛋清和蛋黄炒熟，然后合在一起，再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻，炒时加少许清水。出锅后即成黄白分明、味美异常的“赛蟹黄”。
用一点咸鸡蛋煮在粥里，做咸蛋粥喝……
炒辣椒，辣椒里不用加盐了 或者：以用煮开后的清水凉后泡一下，不能直接用自来水泡那样就会坏的，另可以做咸粥，或蛋饼等

Answer 2

鸡蛋腌得太咸了，可以用清水浸泡的方法使其咸味减淡些。但要注意一天换两次水，浸泡2-3天便可，切不可泡上数天，那样鸡蛋就会坏掉的。

Answer 3

鸡蛋腌的咸了可用清水泡30个小时左右即可，每12个小时需要换一次水，否则鸡蛋就会变质，如果特别咸可在清水中浸泡50个小时，即可消除鸡蛋的咸味。

Answer 4

取一碗食醋用清水稀释后将鸡蛋泡如，三天后看看还咸不咸

Answer 5

和着白粥吃....