Question

花胶炖牛奶会腥吗

Answer 1

花胶炖牛奶是不会有腥味的，这主要就是因为牛奶的味道特别的重，是会把这种腥味冲淡的。你闻到的只会是牛奶的香气。
每100g 牛奶含硫胺素0.04mg，核黄素0.13mg，尼克酸0.2mg，抗坏血酸1mg，维生素A140IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质，也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯， 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外，还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。
1、在牛乳中起降压作用的是牛乳中的钙，儿童自幼坚持喝奶，不但可以防止儿童期高血压的发生，而且有可能避免他们成年后患上高血压。
2、现代医学认为，喝牛乳不仅不会增加胆固醇，反而有降低体内胆固醇的功效，美国食品专家研究得出结论，牛乳中有一种乳清酸，可以有效抑制并能排出体内的胆固醇，牛乳中所含的牛乳因子3-羟基-2-甲基戊二酸，也可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量，因此牛乳对于高血脂以及动脉硬化症的防治时非常有益的。
3、牛乳中含有一种“表面活性”的脂肪分子，是抗溃疡病的有效成分，所以牛乳又是消化性溃疡和慢性胃炎患者的疗效食品，胃溃疡出血和其他原因的胃出血，服用冰镇牛乳有止血作用，可以保护胃黏膜。

Answer 2

如果做得不好的话就会有点，但是我这有不腥的做法
蒸10-15分钟后捞出花胶过凉水，放进电炖盅，加入牛奶，两片姜片，枸杞红枣，一起炖1个半小时。

吃不完的可以放冰箱第二天就变成花胶奶冻了。可以过滤一下，做成奶冻布丁，加上草莓酱，吵超级好吃。

Answer 3

最省事花胶炖牛奶，这样做一点腥味都没有，秋季皮肤就靠它了

Answer 4

当然不会啊你想多了。。。