微波炉可以做面包吗
4个回答
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可以做,我做过,烤出的面包的颜色和味道挺好的,赶紧试试吧。
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可以 电饭煲也行
网上可以搜到教程
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可以做,微波炉有考面包得功能,你买格兰仕微波炉就可以的,有附带食谱的
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原料
普通面粉 泡打粉 鸡蛋 牛奶 白糖
步骤/方法
6/7 分步阅读
面粉和泡打粉均匀地混合好,备用

查看剩余1张图
2/7
蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡
3/7
步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀

4/7
开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲哦o(∩_∩)o...

5/7
将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团
6/7
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走

7/7
可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右,
注意事项
拿出面包切成一块块,然后就可以加上自己喜欢的牛油等
普通面粉 泡打粉 鸡蛋 牛奶 白糖
步骤/方法
6/7 分步阅读
面粉和泡打粉均匀地混合好,备用

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蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡
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步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀

4/7
开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲哦o(∩_∩)o...

5/7
将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团
6/7
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走

7/7
可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右,
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拿出面包切成一块块,然后就可以加上自己喜欢的牛油等
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