我觉得《食戟之灵》是一部在《周刊少年jump》连载的美食漫画，由附田祐斗原作，佐伯俊作画，料理研究家森崎友纪协力，三人共同创作的作品。目前汉化版漫画已经更新到225话，动画版第二季已经放送完毕，第三季将于今年10月份开始放送。其实，《食戟之灵》从连载到现在，也是有着许多的争议，喜欢它的人说它热血美味，不喜欢它的人说它卖肉夸张。诚然，这部作品有很多的不足之处，尤其是从薙切蓟出场之后，《食戟之灵》的剧情就有些失控，在杂志的读者问卷调查中，甚至有段时间排到了垫底的位置。但是，动漫中的食物确实实打实的美味和漂亮，而且极为考究，融入了许多的饮食文化和食材 知识，让人垂涎三尺，是当之无愧的深夜毒品。虽然动漫中吃美食吃到爆衣的情节确实很夸张，但是但从食物的面相来看，你完全有理由相信那些角色的厨艺有多精湛，《食戟之灵》就像是一个美食乐园，短短一篇文章无法把它里面的美食全部展示出来，下面就从角色的角度出发，展示和解读一下每一个角色的特色和代表菜。
幸平创真：平民料理的宝藏
《食戟之灵》的男一号，追随父亲的脚步来到远月学院，立志登顶远月定点，成为十杰之首。擅长平民料理，善于发挥想象力和创造力，从平凡的食材中发挥巨大的魅力。按照幸平父亲的说法，幸平在料理上不是一个有天赋的人，他的奇思妙想全都来自于他不断的构思和失败的经验。
代表作
幸平流【柿种炸鲑鱼】
幸平创真合宿时的课题作品，现地取材，用柿种作为面衣包裹鲑鱼，外脆里嫩，加上特制酱料，看上去都像咬一口。
海苔便当
平民美食的代表之作，幸平靠着它在秋季选拔的第一轮战胜了薙切爱丽丝。主要是由三种配菜，味噌汤，芡汁和米饭构成，看似简单平常，却极具搭配的美妙，给人带来欢乐和温暖的美食。
亲子盖饭
幸平实地研习时的升华之作，鹌鹑里填充调味饭和蛋。加上卷心菜包裹，风味独特。
叶山亮：香料的魔术师
小时候被抛弃，由远月教授汐见润抚养长大，从小就接受着远月的正统教育，靠着灵敏的嗅觉和对香料出神入化的使用，成为超级精英，在秋季选拔中，战胜幸平创真和黑木场凉，成为冠军。
代表作:
阿比休斯风味鸭肉
罗马美食家阿比休斯最爱的一道菜，有着很浓厚的历史背景很文化渊源。
炙烤西式秋刀鱼刺身叶山的夺冠作品，反映出厨师面貌的一道菜，夹杂着叶山对于美食和厨师的执念。
黑木场 凉：直击人心的暴力美味
拥有绝对斗志的男人，在北欧惨烈的生存环境下磨练出了 野性的品质，“厨房就是战场，料理就是对决”是他对美食的态度，擅长海鲜料理，以浓郁直接的美味刺激着食客。带上头巾和拿下头巾有着极大的反差。
代表作：
马赛鱼汤拉面
海鲜高汤，浓郁味道，加上碎虾壳将炸面包与整个拉面融为一体，简单直接的暴力味道。
纸包烤秋刀鱼
绝对新鲜的醇厚感，汹涌的味道仿佛置身于海洋之中，符合黑木场的风格，这道菜虽然不怎么好看，但是让人食欲十足。
田所慧：来自渔港家乡的浓郁风情
初登场就面临被退学的危机，极度紧张和不自信的小女生，在渔港乡亲们的强烈期盼下，倍感压力，随后在幸平的帮助下，逐渐显现出了实力。
代表作：
安康鱼咖喱锅
在选拔赛预赛时，靠着这道菜田所在最后关头晋级正赛，在烹饪中使用在家乡学的吊切法，将安康鱼干净利落的处理好，并且极具家乡特色的咖喱锅。这道菜看起来也是分量十足。
会津烩汤鸡肉酱油拉面
看名字就知道这道也是田所家乡的美食，田所用干贝和干货蔬菜熬制出浓郁汤头，和黑木场的马赛鱼汤拉面正面对决，虽然输了，但这道美食也是颇具实力，它在一定程度上表达了一些人的恋乡情节。
薙切爱丽丝：分子美食的基因跳动
远月总帅的孙女，欧日混血，善用各种最先进技术仪器进行料理。崇尚科学料理，分子美食学，她的食物应该是整部作品中最不能引起观众共鸣的，毕竟平时吃饭谁讲这么多化学反应。不过她的料理确实很美。
代表作：
分子咖喱
这种咖喱真是超越观众认知了。
手鞠便当
在选拔赛第一回合败于幸平创真
塔克米阿尔迪尼：身处日本的意大利风情
意大利人，对自己的血统和饮食文化有着强烈的自豪感，立志将来继承自己家的餐厅，对幸平有着很强的求胜欲。在选拔赛中输给了盗取自己菜谱的美作。
代表作：
萨尔萨青酱鸭肉
与幸平的柿种炸鲑鱼出自同一课堂，与弟弟伊萨米共同完成，鸭肉配上萨尔萨青酱别有风味。
咖喱意大利面
日式和意式的优秀融合，帮助塔克米在预赛中取得了九十分的高分。
新户绯沙子：属于药膳的独特奏歌
薙切绘里奈的秘书，起初是一个并不起眼的小角色，但是在选拔赛期间体现出了自己的特色，那就是药膳料理，很擅长用中药搭配美食，做到美味与健康兼顾，这种烹饪风格在现在应该很受欢迎吧。
代表作：
羊肉四物汤咖喱
咖喱与中药的结合，既让人食欲满满，又让人增强身心
甲鱼汉堡
外观非常能够吊起胃口，甲鱼肉也是非常有想象力和冲击力，在选拔赛中由于轻视咸菜的存在，败给了叶山。
其实在这部动漫中，还有许多的美食值得介绍和推荐，单从食物的角度来说，这部作品足够优秀，虽然这些美食在现实生活中不一定都能都够吃到，但是，人类追求美食的心却永远不会停止。以上均为个人观点。
