Question

香菜能否生吃

Answer 1

香菜可以生吃，以下是凉拌香菜的做法：

主料：香菜250g 

辅料：辣椒油适量、盐适量、香油适量、蚝油适量

步骤一：备香菜少许，

步消仿骤二：将香菜清洗干净后切段，

步骤三：装盆里放缓或点盐，

步骤四：淋上蚝油，

步骤五：淋上香油，

步骤六：放上辣椒油，

步骤七：拌匀即可食用。扰桥伍

步骤八：成品。

Answer 2

1. 香菜只要清洗干净，煮、煲、生吃都可以的；

2. 香菜，并塌念又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜衫肆。

3. 香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒绝困，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。

   
   

Answer 3

香菜可好贺判以生吃啊。。。烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血拍租液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状友改。。。

Answer 4

生吃的好吃。。。

熟了就发苦啦、、

Answer 5

没看到过香菜烧熟了吃的