罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是．（　　）A．密封很严，细菌没有机会侵入B．封盖前高温灭菌，

罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是．（）A．密封很严，细菌没有机会侵入B．封盖前高温灭菌，封盖后几乎没有细菌C．密封很严，细菌无法呼吸而死亡D．高温、高压影响了罐内... 罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是．（　　）A．密封很严，细菌没有机会侵入B．封盖前高温灭菌，封盖后几乎没有细菌C．密封很严，细菌无法呼吸而死亡D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖展开

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#热议# 生活中有哪些实用的心理学知识？

加菲7日122
2014-11-03 · 超过59用户采纳过TA的回答

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食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．罐头类采用的是罐藏法，原理是密封前高温灭菌，密封后隔绝空气，防止与细菌和真菌接触．可见B符合题意．
故选：B

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罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是．（ ）A．密封很严，细菌没有机会侵入B．封盖前高温灭菌，

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