Question

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 水的温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图1所示，请将表格内数据填上．（2）对于图1实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是：______（先A后B/先B后A）．（3）根据表中实验数据，可知水的沸点是______℃；（4）如（图2）a、b所示的两种情景，图______（a/b）是沸腾时的情景；（5）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此“白气”是由于______（热水/水蒸气）遇到冷的空气______（液化/汽化）形成的．（6）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图3所示．其中能正确反映水沸腾过程中温度随时间变化关系的是______．（7）探究结束后，同学讨论发现，采取适当的措施可以减少从开始加热到沸腾的时间，请写出两条可行的方法：方法1：______；方法2：______．

Answer 1

（1）由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为96℃．
（2）在安装、调整如图1的实验器材时，应先固定B，再调整固定A，因为底部的距离应是固定的，而上部可以根据下部的情况进行灵活调节；
（3）由记录的数据可见，水的温度升高到98℃后，就不再变化了，因此此时水的沸点是98℃；
（4）a中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；
（5）“白气”是由于水蒸气遇到冷的空气液化形成的；
（6）A、图象温度一直升高，没有温度保持不变这一特点，不符合水沸腾特点；
B、水吸收热量，温度升高，升高到一定程度，不断吸收热量，水沸腾时，温度保持不变，符合水沸腾特点；
C、此图象表示温度开始下降，然后温度不变，不符合水沸腾特点；
D、此图象表示温度在不断下降，不符合水沸腾特点．
故选B；
（7）为缩短加热时间，使水尽快沸腾，可以：①适当减少水的质量；②提高水的初温；③增大酒精灯的火焰．
故答案为：（1）96℃；（2）先B后A；（3）98；（4）a；（5）水蒸气；液化；（6）B；（7）适当减少水的质量；提高水的初温．