Question

维生素D可以吃什么补充？

Answer 1

补充维生素d，可以吃鸡蛋，鹌鹑蛋等蛋类，还有三文鱼等鱼类，牛奶，鱼肝油，橙汁，蘑菇或者燕麦，小麦，糯米等谷物类，其中含有丰富的维生素d，但是需要做成宝宝可以食用的形式。因为维生素d能够促进钙和磷元素的吸收，调节机体的正常代谢，维持牙齿和骨骼的正常发育，自身也可合成维生素d，也可以从食物中获取。

Answer 2

1、蛋黄。
蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。

2、干香菇。
干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。
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3、沙丁鱼。
沙丁鱼不仅维生素D含量高，而且富含ω-3脂肪酸，汞含量低。
4、金枪鱼。
脂肪金枪鱼富含维生素D和ω3脂肪酸，可以提供丰富的蛋白质和硒，可以增强人体免疫。
5、野生鲑鱼。
野生鲑鱼的维生素D含量比养殖鲑鱼高75%，并且可以提供大量的ω3脂肪酸和维生素B。不同的烹饪方法会对维生素D产生不同的影响。研究发现烘烤可以最大限度地保留维生素D，而在油中油炸会使维生素D减少一半。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0429/c21471-28314387.html"target="_blank"title="人民网-富含维D的七大食物">人民网-富含维D的七大食物