可乐鸡翅,很多人喜欢的经典家常菜。因为在鸡翅中加入可乐可以使鸡翅变红变诱人,口感鲜嫩,咸甜可口,吃起来非常好。零失败,厨房小白也可以做成功的可乐鸡翅,只需要一个电饭煲,宿舍的朋友也可以试试~少吃外卖,体验自己做饭的乐趣~
在此,我推荐一个极其简单的可乐鸡翅制作方法,比传统方法简单n倍。不用放一滴油,用电饭煲就很容易做出来。非常省时省力。收藏夹一定要试试。
特定制造方法第一步:准备食材。10个鸡翅,一罐可乐,1小片生姜,和一点韭菜。第二步:将生姜切片,放入电饭锅底部。然后将洗净的鸡翅沥干,放在姜片上,如图。无油版可乐鸡翅,电饭煲一键即可上桌,夫人太简单了第三步:将可乐倒入电饭煲,然后加入1勺盐、1勺酱油、1勺酱油和少许料酒,如图。然后盖上电饭煲的盖子,按下“烹饪”按钮。第四步:“煮”完了,就可以上桌了。装完后撒点葱花,开始~
1.如果鸡翅新鲜,可以避免热烫。反之,一定要把水烧开放在电饭煲里。2.在电饭煲的底部放一些姜片,可以去除腥味和味道,还可以起到防粘的作用。3.可乐的量还不如鸡翅。4.可乐没问题,不用加水。5.每个电饭煲的用水量是不一样的。所以“煮”完之后,如果锅里汤多了,就可以把鸡翅连同汤一起倒进煎锅里,用火把汤沥干。择平时煮饭用的功能,电饭煲保温后就做好了,如果您家电饭煲锁水效果好,还有汤汁,可以放到锅里大火收一下汁简单好做还美味的可乐鸡翅,出锅啦~美味的家常版可乐鸡翅就出锅啦。最后小编在这里预祝大家生活愉快呦。
2、在电饭锅里面倒入一勺食用油均匀涂抹在锅底,摆上生姜片。
3、然后我们在放入鸡翅。
4、接下来加入500ml的可乐。
5、加入两勺生抽,一勺料酒,搅拌均匀。
6、按下煮饭键,等待电饭锅自动跳到保温档就可以了。撒上葱花即可。
7、这样美味的可乐鸡翅就做好啦!
- 翅中洗净,用刀在正反两面分别划一刀,以便入味。
- 把划好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保证所有的翅中都能浸到。
- 生姜切片若干,放入碗中,腌制2个小时左右,腌制的过程中可以适当将翅中反面,使腌制均匀。
- 把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中,倒入可乐,用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。
- 煮的过程中,最好将翅中进行翻面,保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。
- 可乐快煮干的时候需要看着,不定时翻面,不然容易煮过头,粘锅糊掉。
- 待可乐煮干,鸡肉松软,内部没有血丝,颜色深黄即可出锅。