一斤干海参能发多少斤?

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跟着吃货学美食
2021-06-16 · TA获得超过3274个赞
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干海参的普通泡发率是10斤左右,这样的海参是比较常见的。泡发率在7-8斤的,就是海参不太纯。泡发率在15斤的,就是极品了,这样的海参一般卖的价格很高。

干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输。根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。
吃海参的注意事项: 
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分;  
3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃;  
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大,夏天食用火上加火,容易生病,其实不然。
北京新东方烹饪学校
2021-06-16 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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干刺参的话,长度可以发到2-3倍,一般一斤会发泡到10斤,好的干海参能发12斤左右。但盐干、糖干为增重炮制的海参的发泡率不高。
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在庄溪洞捉小精灵的孙策

2021-06-16 · TA获得超过2562个赞
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一斤干海参,可以泡发十斤左右吧,如果是淡干海参的普通泡发率是10倍左右,这样的海参是比较常见的。泡发率在7-8倍的海参,就是不太纯的海参。泡发率在15倍的,就是极品海参了,这样的海参价格很高。
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国外不是天堂
2021-06-16 · TA获得超过452个赞
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淡干海参的普通泡发率是10斤左右,这种海参比较常见;不纯正的海参泡发率在7至8斤;极品海参卖价较高额的,泡发率在15斤
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环灵枫0Ah

2021-06-16 · TA获得超过1430个赞
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甚至坑可以发500到600斤,应该是差不多的,你可以试试。
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