我三十岁了,现在学西点会不会太晚
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不晚。
来得及的。
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不晚,世上无难事、只怕有心人,无论从事什么行当,没有什么难学不难学的,再简单的事,如果不用心去做去学,你也做不好。用心都可以学好,加油!
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正值壮年,时间还很多,要选对行业比较好
烘焙也是个特别符合市场需求的行业,随着社会的进步,人们对生活的品质要求也越来越高,尤其是在饮食方面,午后来个下午茶啊饭后来个甜点啊都已经成为人们生活的常态,各种相关企业也如雨后春笋般兴起,尤其是在烘焙这块儿,在大城市已崭露头角。国内甜品行业处于高速发展时期,预计未来5年,国内西点师的社会需求量将高达200万人,而目前从业人员仅有100万,甜品师供不应求,很多企业对于甜品师更是重金难聘。
烘焙也是个特别符合市场需求的行业,随着社会的进步,人们对生活的品质要求也越来越高,尤其是在饮食方面,午后来个下午茶啊饭后来个甜点啊都已经成为人们生活的常态,各种相关企业也如雨后春笋般兴起,尤其是在烘焙这块儿,在大城市已崭露头角。国内甜品行业处于高速发展时期,预计未来5年,国内西点师的社会需求量将高达200万人,而目前从业人员仅有100万,甜品师供不应求,很多企业对于甜品师更是重金难聘。
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当然不晚了。现在30多40多的都在学呢,学西点年龄都不是问题的,更何况现还有短期培训班。90%实操根本不用担心学不会的问题。
怎么学好西点呢?
要说怎样成为一个西点师,不妨从西餐开始,先来一个最简单的 ,煎牛排,如果你能控制火候,煎制的牛排外焦里嫩,十分鲜美,那么你至少掌握了火候,而西点也是讲究火候的活,蛋糕烤时间长了会糊,时间短了会口感很差。所以一定要刚刚好。
当然最简单的办法就是去一个蛋糕店当学徒 ,一定要是当地比较出名受欢迎的蛋糕店哦,不然可能做出来的口味大众接受不了,耐心请教师傅,平时搞好关系这个不难学的,并且一边学还能多少拿点工资是不
当然你的时间和金钱都比较充足的情况下,你可以去报培训班 ,比如新东方这种全国有名的学校,至少老师都是会直接教给你,毕竟在蛋糕店里面师傅还是可能会有所保留的是不?
以上是两种办法,还有一种办法就是自学了,自学这个完全靠你的毅力还有你的兴趣啦 ,如果你时间充足,或者业余时间想做点什么东西 ,这个当成爱好来说再好不过了,又学东西了又做了美食可以分享给亲友 ,而自学的方法很多 ,网上可以买很多书回来看 ,网上也有很多教程 ,可以关注相关类型的博主,微博都可以找到做美食的方法 。好啦,这就是我们普通人学习西点的方法啦.当然如果你有亲戚朋友做这个行业 ,能够带你那是再好不过了。
怎么学好西点呢?
要说怎样成为一个西点师,不妨从西餐开始,先来一个最简单的 ,煎牛排,如果你能控制火候,煎制的牛排外焦里嫩,十分鲜美,那么你至少掌握了火候,而西点也是讲究火候的活,蛋糕烤时间长了会糊,时间短了会口感很差。所以一定要刚刚好。
当然最简单的办法就是去一个蛋糕店当学徒 ,一定要是当地比较出名受欢迎的蛋糕店哦,不然可能做出来的口味大众接受不了,耐心请教师傅,平时搞好关系这个不难学的,并且一边学还能多少拿点工资是不
当然你的时间和金钱都比较充足的情况下,你可以去报培训班 ,比如新东方这种全国有名的学校,至少老师都是会直接教给你,毕竟在蛋糕店里面师傅还是可能会有所保留的是不?
以上是两种办法,还有一种办法就是自学了,自学这个完全靠你的毅力还有你的兴趣啦 ,如果你时间充足,或者业余时间想做点什么东西 ,这个当成爱好来说再好不过了,又学东西了又做了美食可以分享给亲友 ,而自学的方法很多 ,网上可以买很多书回来看 ,网上也有很多教程 ,可以关注相关类型的博主,微博都可以找到做美食的方法 。好啦,这就是我们普通人学习西点的方法啦.当然如果你有亲戚朋友做这个行业 ,能够带你那是再好不过了。
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不会,想学习什么时候都不晚
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