每天送新鲜牛奶怎么订?
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每天送新鲜牛奶的可以跟奶制品公司订,一般在各个城市都有乳制品企业提供订奶服务,只需要按照要求提供相关信息缴纳费用,即可订到新鲜牛奶。
订的鲜牛奶通常是玻璃瓶包装,玻璃瓶是传统液态奶的包装材料,可作为乳品生产企业在附近城市销售的宅配渠道常用的包装。玻璃瓶材料的包装有较好的阻隔作用,可以避免外部空气对牛奶的污染,也可阻止牛奶风味物质的扩散。
关于牛奶的其他知识。
市场上牛奶的保鲜方式大多分为两种,一种是高温灭菌法,另一种是巴氏灭菌法。高温灭菌法是将牛奶置于137°C~145°C的条件下加热4~15秒。
从而使绝大部分细菌因高温而失去生物活性。再将处理好的牛奶在无菌的条件下进行包装,以达到牛奶长期在室温条件下不变质的目的。温度越高,处理时间越长对细菌的消灭效果就越明显。
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