牛排怎样煎好吃又简单
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高品质的牛排应该在煎制的时候注意好时间以及火候,这样煎制才香嫩好吃,因为只有这样精致才能够让牛排恰到好处。
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小火先煎制5分钟,然后反面再煎制5分钟,让两面都一样的火力,然后将番茄酱、各种调味品搅拌均匀后用大火热一下,淋在牛排上面即可。
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牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。
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