烟熏腊肉怎么清洗 清洗处理小妙招

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y神级第六人
2018-05-20 · 知道合伙人金融证券行家
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知道合伙人金融证券行家
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北京工商大学毕业 从事印钞行业多年

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方法一、生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗;也可以将皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软;处理干净后想怎么吃就怎么吃了!
方法二、老腊肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小时,如果是老腊肉可以放一勺醋。煮的时候冷水下锅,煮到沸腾1、2分钟,然后把水倒掉,从新加干净的冷水煮熟。
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