健身的人吃煮鸡蛋只吃蛋白而不吃蛋黄,这是为什么?
在健身圈中,我不知道你是否已经发现了这么奇怪的现象——,这是很多健身人们在吃鸡蛋时只吃蛋白质,而且坚决不要碰黄色。这不是禁止的,原因是什么?让他们扔蛋蛋黄,他们愿意吃饭,他们不愿意吃?蛋黄vs蛋白首先,许多健身人士不吃蛋黄,因为它已知富含胆固醇,而胆固醇通常被视为导致心血管疾病的罪魁祸首。通常,蛋黄中含有的胆固醇含量约为185毫克,每天占人体摄入量的62%。也就是说,普通人只需要吃两个完整的鸡蛋,并且胆固醇的摄入量大大超过了一天。
相反,包裹在蛋黄外层的蛋白质完全没有胆固醇。对于具有高蛋白质需求的适合,他们想要通过鸡蛋,补充足够的蛋白质,并且不想服用胆固醇的摄入量,他们只能放弃蛋黄,只吃蛋白质。想一想,每个人都感到非常良好,不是吗?胆固醇的摄入量超过标准=人胆固醇水平升高?但问题是每个人对胆固醇的理解真的很全面,是什么?首先,胆固醇存在于人血管中的脂蛋白颗粒中,而脂蛋白被分成两种:一个是低密度脂蛋白。这是我们通常认为导致血管的“有害胆固醇”,导致心血管疾病的胆固醇;另一个是高密度脂蛋白,可以帮助我们清理血管密度脂蛋白,它们将其运回肝脏,其中胆固醇,因此也称为“良好的胆固醇”。
事实上,摄入蛋黄,它会增加低密度脂蛋白,具有高密度脂蛋白水平,一体,整体血液中的胆固醇水平实际上是平衡的。 1991年,有一个实验。它对上述—— 88岁男性有很好的验证,每天都有一个完整的25个鸡蛋。经过一段时间后,他的身体中的胆固醇水平没有上升,身体健康。因此,在这里我们可以清楚地明白,虽然蛋黄富含胆固醇,但并不是说人胆固醇水平将上升。蛋黄的营养素事实上,蛋黄不仅应该被视为对大多数人的“敌人”有害。相反,对于补充营养,强壮的肌肉,它不是很好的帮助!蛋黄含有富含钙,铁,磷,锌,铜,锰和硫酮,还含有维生素B5,B6,B9,B12和维生素A,E,D,K和外部胺类3脂肪酸和胆碱。这些营养素在蛋蛋白中,或者没有,或含量低。
此外,我们想告诉那些拒绝吃蛋蛋黄的那些拒绝吃蛋的人,它是主要的分枝氨基酸之一,这有助于促进肌肉生长!它与蛋黄的人应该谨慎毫无疑问,对于大多数小合作伙伴来说,无论是否有序,蛋黄应该能够大胆地吃,这对身体的好处非常好。然而,对于以下三种人来说,它在蛋黄中更加谨慎。有必要控制整体胆固醇摄入——.也就是说,这是一位已经患有冠心病,2型糖尿病或饮食习惯的小朋友。所以,在阅读今天的文章之后,我相信大多数小伙伴应该把蛋黄扔进垃圾桶!