Question

你知道给孩子补锌，都可以吃哪些蔬菜吗？

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Answer 1

在孩子的生长发育过程中，锌是一种很重要的微量元素，如果孩子缺锌的话，有可能会直接导致其免疫功能低下，也会影响到他的正常生长，确切一点来说有可能会令孩子的生长发育受限，出现智力和行为异常的情况。那么，缺锌的孩子可以多吃哪些蔬菜呢？如若不清楚的话，赶紧里看看小编给出的推荐吧。

一、紫菜

紫菜是一种极为常见的食物，在我们的餐桌上经常可以看到。而我国的紫菜产量也是极为丰富的，在2016年就曾经达到了13.53万吨。我们通常将紫菜晒干后再食用。那么，你知道紫菜富含的元素都有哪些吗？一般而言，干紫菜不仅富含膳食纤维，而且还有多种维生素，以及我们人体所必须的钙、钾、镁和锌等。这是一种极好的海洋食材，如若想要给孩子补锌的话，紫菜既便宜又好吃，而且含锌量也极高，是蔬菜中的首选含锌食物。

二、胡萝卜

胡萝卜是我们日常生活中最常见的一道蔬菜了，它除了含有丰富的胡萝卜素以及其他维生素之外，还富含锌。所以我们在一日三餐中不妨多添加一些与胡萝卜有关的菜肴，这样孩子吃不腻，也能够及时补锌。比如说将胡萝卜切成粒，跟玉米和肉一起搅拌成馅，再做成好吃的饺子给孩子尝一尝，孩子说不定就爱上吃胡萝卜了哟。毕竟作为胡萝卜作为饺子馅，可是十分美味的。

三、茄子

如果孩子不爱吃胡萝卜的话，还可以让孩子多吃点茄子。茄子本身的含锌量也是比较高的，而茄子的做法也是多种多样的，比如说可以给孩子做地三鲜、鱼香茄子、红烧茄子、蒜拌茄子、肉末茄子、蒸拌茄子、鲶鱼炖茄子……等等。只要多转变一些花样，就可以让孩子对茄子喜爱起来。作为孩子的家长，要尽量多从蔬菜中给孩子补锌，而不是指望服用药剂等，这样的食疗方式其实更安全、健康、有效。

Answer 2

西红柿，土豆，葱头，茄子，葫芦，萝卜，黄瓜这些蔬菜都可以给孩子补锌。

Answer 3

给孩子补锌可以多吃菠菜、生菜、豆腐、黄豆、白萝卜等蔬菜。

Answer 4

可以吃青菜，胡萝卜，白菜，洋葱，紫甘蓝，西兰花，菠菜。

Answer 5

白菜，西兰花，茄子，青椒，菠菜，油菜，豆腐。