Question

土豆可以做啥菜？

土豆可以做啥菜？

Answer 1

用料  

土豆    2个    

蒜    2瓣    

葱    1根    

老抽    1勺    

生抽    2勺    

糖    半勺    

盐    5克    

蚝油    1勺    

淀粉    1勺    

🔥巨下饭，软糯入味！比肉还好吃的红烧土豆的做法  

• 半碗清水加入两勺生抽

  

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• 一勺老抽

  

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• 一勺蚝油

  

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• 少许盐

  

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• 半勺白糖

  

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• 一勺淀粉

  

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• 搅拌均匀

  

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• 蒜切末，葱切圈

  

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• 土豆切块

  

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• 起锅烧水加入土豆煮十分钟

  

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• 起锅热油爆香蒜末

  

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• 加入土豆煎至两面微黄

  

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• 倒入酱汁，小火煮两分钟，再转大火收汁，撒上葱花即可！

Answer 2

随着大家对健康的重视，越来越多的年轻人现在都喜欢吃土豆制品，土豆比较常见和亲民，加上富含很多的淀粉和碳水化合物，比起米面的东西，这个很容易充饥，而且口感也更好，脂肪含量低，所以很多人减肥餐都吃这个，是很多学生和白领们的最爱！

很多的商业街区和民俗步行街附近，都会有年轻人喜欢吃的特色小吃，很多都是用土豆做的。咱们跟着西安大品小吃培训的师傅了解下土豆都能走什么特色小吃？

高山小土豆的，生意都太火爆了，学校附近，步行街周围、夜市小吃街，总见高山小土豆的摊位前，围着很多排队等待美食的人。金黄酥脆、椒香味浓的小土豆，几乎没人不喜欢的。

土豆饼的做法多种多样，其口味独特，脆中带软，美味可口。现在街头流行的土豆饼主要有两种，一种是把土豆煮熟或者蒸熟碾压成土豆泥，然后加上调味料，做成的土豆饼，还有一种是把土豆擦成丝，加上面糊，做成的土豆丝饼用油煎后所做，都是十分受欢迎的。

狼牙土豆，听着名字就很特色，这用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。

还有深加工的土豆粉，更是特色，开了很多的连锁店，主打就是卖砂锅土豆粉的。

土豆采购成本低，但是卖起来利润都不低，而且一般都投资小，回报率高，而且只需一个小吃车，就能做一些土豆的生意，别小看一份几块钱，利润确是非常可观的呢！

所以何不选一个土豆的小吃项目，投资一点钱做点小生意，风险很低，一般几千块钱就可以启动了哦！

Answer 3

酸辣土豆丝，土豆炖牛肉，土豆泥，炸薯条，土豆炖猪肉，土豆烧鸡块，清炒土豆片，凉拌土豆丝，土豆排骨汤

Answer 4

凉拌，暴炒，都可以啊！