蔬菜如何清洗才能洗掉农药残留
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淡盐水浸泡蔬菜，对于蔬菜上残留的农药，在一定程度上能增加其溶解性，但效果有限，而且影响食物风味。如果盐水浓度过高或浸泡时间过长，还容易发生反渗透现象，农药反而会往内部渗透。
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上海食品科技有限公司
2024-04-15 广告
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