在家做小零食,你知道哪些比较简单吗?
我们平常在生活中想吃一些小零食,但是又懒得出去买的时候,就会选择在家里制作。对于在家制作小零食来说不仅方便又干净,而且我们在制作的过程中还能够体会到做菜的乐趣,同时我们还可以在一起看电视吃一些小零食。其实在家里做一些小零食是非常简单的,当然也有一些比较复杂的制作方式,今天就来给大家讲一讲如何在家制作一些简单的小零食。
薯条相信大家在家里吃过最多的零食就是薯条,他的做法也是非常简单的,我们只需要准备一些土豆把它洗干净之后切条放旁边备用。接着我们在锅里放一些水,烧开之后把我们的土豆条放进去煮三分钟左右,接着捞开放入冷水中浸泡。同时我们在把我们的土豆水分沥干之后放入冰箱里冻硬,等到我们想吃的时候,在锅里烧热油。把油烧到一定温度的时候,放入我们冻好的土豆条,等到炸至金黄的时候就可以轻松的捞出。
牙签牛肉我们在平常的生活中一定吃过一些牛肉干或者是牛肉粒,而我们在家里也可以制作牙签牛肉,我们只需要把我们准备的牛肉切成小块之后准备一些消过毒的牙签放在旁边备用。接着我们把我们准备好的一些配料,比如老抽生抽料酒和淀粉混合在一起,倒入我们的牛肉中腌制20分钟左右。等到腌制好了之后,我们把牛肉串在牙签上,把油烧开放入我们的牛肉。炸到一些变色的时候就把它捞出来,再放入少许的油进行炒制,加入适量的调味料就能够出锅。
土豆丸子土豆丸子也是一道非常容易制作的菜,我们只需要把土豆去皮切块之后放在锅中蒸熟,再取出来把土豆压成泥。这个时候我们加入一些淀粉和黑胡椒,还有盐放入我们土豆泥中搅拌均匀,如果想要奶香味更浓一点的话可以挤一点牛奶放在里面。接着把它搓成我们喜欢的形状在锅里烧入热油,等到油温好了的时候我们加入我们的土豆丸子,炸到表面金黄就可以开吃。
2020-08-06 广告