榴莲什么时候吃是应季?
榴莲当季的时间从整体情况来说的话,绝大部分的榴莲成熟的季节都是在6~7月份这个时间段。所以再往后推一下,榴莲上市的时间也就差不多在9月份到12月份。
所以如果想要吃当季的榴莲,最好在67月份的时候吃,这个时候吃榴莲最合适了。在吃榴莲的时候要特别注意,最好吃那些自然成熟的榴莲。
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主要价值:
1、营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
2、经济价值
在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。
泰国榴莲有四个主要市场:当地市场(泰国的东部),其余省份市场,曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场,泰国榴莲有不同的营销结构。
参考资料来源:百度百科--榴莲
榴莲当季的时间从整体情况来说,差不多成熟的季节是在6~7月份。所以榴莲上市的时间差不多是在9月份到12月份,所以在6~7月份的时候,吃榴莲最当季。
这个季节刚好夏至以后,也是天气最炎热的时候,这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节,几乎不用摘,榴莲们就会纷纷自己落地,瓜熟蒂开,所以这个时间的榴莲是最好吃的,也是最新鲜的。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
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植物文化
明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回几个同大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,竟把思乡的念头一时淡化了。
有人问郑和,“这种果子叫什么名字?”,他随口答到:“流连”。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。
东南亚的华人吃了,对祖国大陆“流连(榴莲)忘返”,寄托一种思乡之情。