Question

二三月份可以做香肠吗?

Answer 1

二三月份可以做香肠。做香肠不过要少做一点，因为天气渐渐的热了，及时做及时吃才行，不要放的时间太久。一般来说做香肠往往都是在冬天气温很低的时候，这样的香肠在冬天能储存较长时间，只是做好的香肠要及时放到冷冻室里保存，在工厂里一年四季都能做香肠，所以三月份是可以做香肠的。

香肠最佳制作时间

香肠也是需要腌制的，一般也就是11月份到12月份，或者是冬天刚开始的时候做也行，因为它本身放置的时间是比较长的，所以温度比较低的情况下更适合。所以我们在家里做的时候一般都是在12月份做就可以了，或者是在一月份的时候做也行，因为香肠本身就是需要那种风干。