Question

西湖龙井产地在哪?

Answer 1

西湖龙井的产地就是在杭州西湖，但是具体的位置有有所不同，有狮峰、龙井、云栖、虎跑以及梅家坞五个地方，现在已经合并成为了狮峰、梅坞以及龙坞三个地方。

这三个产地的环境和炒茶技巧有所差异，所以各个地方出产的西湖龙井都有不同，其中狮峰龙井质量最好。

西湖龙井品质鉴别方法

1、干燥度

可随意拿起一片茶叶，用手指揉捻开来后如果是粉末状就说明此茶的干燥度是足够的。如果揉捻后呈小颗粒状，那么说明干燥度并不是那么好可能已经受潮。

2、察外形闻香气

察看一下西湖龙井的外形色泽来进行基本的辨别，看看是否符合。接着就是闻一下其的香气了，看看是否有一些不好闻的气味或者烟味，霉味，馊味，焦味或者酸味等。

3、品尝

优质正宗的西湖龙井冲泡过后汤色是非常清澈透亮的。闻起来有一股独特的自然茶香，细细品尝会给人无穷的念想让人喝了还想喝。