重庆有什么特色美食

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小张涨知识666
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      重庆的特色美食有:酸辣粉、重庆小面、杂酱苕皮、抄手、重庆火锅、山城小汤圆、重庆毛血旺、重庆鸡杂、辣子鸡等。重庆是一座神奇的城市,以雾都、桥都著称,又以“山城”扬名,还享有“火锅之都”的美誉,重庆美食除了火锅,还有很多好吃的特色小吃。
重庆有什么特色美食

      酸辣粉是重庆的传统特色小吃,因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯、红苕和豌豆按比例调和而成。酸辣粉的粉丝劲道弹牙,口味麻辣酸爽、浓香开胃。
      重庆小面是重庆当地的一道非常有特色的面食小吃,也是重庆人必不可少的早餐。重庆小面面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,口感独特、味道浓厚,是重庆最受欢迎的面食。
      抄手也是重庆的一种特色美食,类似馄饨、饺子,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,经常搭配红油高汤和青菜制作,也是重庆人最爱的美食之一。
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重庆的特色美食有:酸辣粉、重庆小面、杂酱苕皮、抄手、重庆火锅、山城小汤圆、重庆毛血旺、重庆鸡杂、辣子鸡等。重庆是一座神奇的城市,以雾都、桥都著称,又以“山城”扬名,还享有“火锅之都”的美誉,重庆美食除了火锅,还有很多好吃的特色小吃。重庆有什么特色美食


酸辣粉是重庆的传统特色小吃,因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯、红苕和豌豆按比例调和而成。酸辣粉的粉丝劲道弹牙,口味麻辣酸爽、浓香开胃。
重庆小面是重庆当地的一道非常有特色的面食小吃,也是重庆人必不可少的早餐。重庆小面面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,口感独特、味道浓厚,是重庆最受欢迎的面食。
抄手也是重庆的一种特色美食,类似馄饨、饺子,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,经常搭配红油高汤和青菜制作,也是重庆人最爱的美食之一。
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