月子鸡和什么炖好吃

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三夜见2581
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  女性在坐月子期间食用的东西都是非常有讲究的。由于产后妈妈的身体比较虚弱,所以属性含凉的东西都是不可以吃的。很多人都觉得鸡汤对产后妈妈的身体恢复有很大的好处。那么月子鸡和什么炖好吃呢?

月子鸡和什么炖好吃?

  1.红枣和鸡可以一起炖。红枣这个食物是有帮助人补气血的作用的,鸡还有提高女性身体免疫力的功能,可以让生产过后身体虚弱的女性不生病。两种食物加在一起又能帮助产妇补气血,又可以让产妇减少感冒,是一举两得。但如果产妇坐月子不小心感冒了,又怕吃了药会让乳汁的质量受影响,也是可以喝一些鸡汤来让感冒尽快恢复的,都有好作用。

  2.党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养价值,在鸡汤里面放党参,用小火长时间来炖,可以充分的释放食物的营养成分。另外,鸡汤中有含有雌激素,月子期的产妇在吸收了雌激素后,如果宝宝妈妈的母乳量不够多,还可以促进产妇的母乳多分泌一些,可以保证宝宝的食量的基本摄入,不愁吃奶这种问题。

  鸡汤营养丰富又美味,其“补虚”的功效也为人所知晓,而且鸡汤还有提高人体免疫力的功能,许多家庭都把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。在炖鸡汤的时候放入香菇,香菇不仅味道鲜美让汤的滋味更好,而且香菇还能将吸收汤中过多的油,同时香菇也具有增强人体免疫力的作用,还有防癌功能呢。

  用公鸡还是母鸡给月子期的妈妈炖汤也是有讲究的。刚刚生产完的新妈妈此时身体比较虚弱,不适宜过度进补,而且促进新妈妈乳汁分泌也是此时的重点工作,这时候如果用母鸡炖汤给新妈妈喝,母鸡的卵巢、蛋衣中的雌激素反而会抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。而如果让产妇吃上一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起吃,雄鸡睾丸中含有能够对抗雌激素的雄性激素,对促进新妈妈乳汁分泌非常有帮助,而且公鸡的脂肪较少,对母婴都很有好处,而且还有助于帮助新妈妈在哺乳期保持身材。需要注意的是,如果新妈妈乳房发胀却无奶是不能吃公鸡的,否则会引起乳腺炎。

  新妈妈在产后一周是不适宜吃老母鸡的,在开奶之后产后10左右,就可以将老母鸡炖汤给新妈妈喝了,母鸡具有补血的作用,而且母鸡肉的蛋白质含量比例比较高,而且非常容易被人体吸收,对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有着非常好的食疗作用,作为月子期妈妈的调养食品是非常不错的选择。鲍鱼螺煲鸡汤原料:瘦光鸡1只重约1斤12两(约1.05千克),鲍鱼螺(又称海鲍)8个,冬瓜3/2斤(约900克),陈皮1/4个,姜2片,葱1条。制作方法:1、陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。2、冬瓜洗净,连皮带瓤切件。3、鸡斩去脚,洗净,放入滚水中煮10分钟,过冷水。4、鲍鱼螺去壳,除去肠脏,加入少许盐搓擦片刻,用姜葱氽水,过冷水。5、水11杯(或适量)煲滚,放入鸡、鲍鱼螺、冬瓜、陈皮、姜1片煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。 一碗鸡汤就好了。

坐月子吃什么水果最好?

  哈密瓜防治产后便秘:哈密瓜中含有丰富的纤维素,纤维素能吸收大量水分,增加粪便体积,增强肠道的蠕动力,从而加速粪便排出,起到防治产妇便秘的效果。2、防治产后贫血:哈密瓜中铁元素的含量是牛奶的17倍,铁元素对促进人体发育,增强造血功能有很大作用。产妇由于大量血铁质的流失,补充铁元素能有效防治产后贫血。3、护肤防晒:哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,可抑制自由基对皮肤造成的损伤,如松弛、皱纹、黑色素沉积等症状。产妇不能涂抹化妆品进行防晒,可以适量食用哈密瓜,以增强皮肤抗防晒的能力。温馨提示:哈密瓜性寒,产妇食用虽有诸多好处,但是也不能多吃。食用时可以稍微加热,或者用哈密瓜煮汤做菜,也是不错的选择。

  苹果有助产后减肥:很多美国人都把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。产后哺乳期妈妈减肥时,就可以选择苹果这种营养又健康的水果,但哺乳期的妈妈可不能只吃苹果,哺乳期只吃一种食物。并不能够给宝宝提供足够而全面的营养。苹果能补充维生素C:苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。对于选择剖腹产的妈妈而言,丰富的维生素C还能加速伤痕的恢复。

  苹果能缓解产后疲劳:酸性体液就会不断在体内堆积,容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。水果富含的维生素和矿物质有利产后恢复,但水果也不是吃得越多越好,宝妈还是要根据自己的体质来选择。

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