醪糟的功效与作用

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咨询记录 · 回答于2023-01-13
醪糟的功效与作用
您好,醪糟的功效与信明顷作用补充营养、养颜、去异味醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种滑陆槐如风味食品,具有补充营养、养颜、去异味等功效。1、补充营养:醪糟富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸和多肽类物质,对补充营养有帮助。2、去异味:醪糟能够溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛,去除食物中的异味。3、活血祛寒:醪糟的制作过程中需加入白酒,而白酒具有活血通经、散寒消积、杀虫的功效,故醪糟也有此类功效。4、养颜:醪糟能促进血液循环,促进新陈代谢,起到补血养颜的效果。
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