Question

水煮扇贝的做法

Answer 1

都可以，以下是水煮扇贝的做法：

主料：扇贝500g 

辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、香菜适量、葱花适量、耗油适量、醋适量、青芥辣适量

步骤一：香菜切成碎末。

步骤二：葱切成葱花。

步骤三：容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。

步骤四：买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。

步骤五：捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。