Question

吃哪些食物可以减少辐射的伤害

Answer 1

多吃能够防辐射的食物有:黑芝麻、紫菜、西红柿、绿茶、芹菜等。
1.黑芝麻，黑芝麻入肾，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。2.紫菜，常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
3.西红柿，含有番茄红素，能通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，能有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。
4.绿茶，绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。
5.芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。
以上食物多吃虽然可以防辐射，但不能用于治疗疾病，出现不适应在医生指导下进行治疗，切勿相信偏方验方。

Answer 2

国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚（50％）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。
　　研究表明，必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性在膳食中适当供给。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等。我国科学家发现：青菜萝卜可以抗辐射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。