苏打水为什么是甜的
苏打水甜的原因：
苏打水中添加了一种叫安赛蜜的食品添加剂。安赛蜜作为一种食品添加剂，无营养，无热量，口感好，仅仅是为了口感上味觉的一种满足，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），是世界卫生组织认可的最适合糖尿病人摄入的甜味剂。
苏打水的好处：
1、调节人体酸碱平衡、补充营养
经常喝天然无糖苏打水的好处非常多，这是因为苏打水中有理想的PH值，长期饮用能够有效清除人体内的酸性代谢物， 调节人体的酸碱平衡，改变酸性体质。天然无糖苏打水不但洁净，而且还富含人体所需的多种矿物质和微量元素。这些微量元素呈离子状态，更容易被人体消化吸收。
2、清除毒素
天然苏打水可以有效清除人体血液中的部分自由基，还可排除体内沉积的毒素。使人体处于正常的循环、排泄状态。
该水独特的小分子团与身体细胞内及周围的水分子团相配，在与其它分子相互作用下，利用能量振动交流，可以穿过细胞膜带入营养，并把有毒的废物带出细胞外，保持人体内清洁畅通，让你一天充满活力。
天然无糖苏打水的溶解度比较高，能够有效促进胰岛素分泌和胆同醇分解，使人体远离高血脂。由此可以看出，喝无糖苏打水的好处是非常多的。
3、治疗胃酸过多或过少
胃酸过多的症状是反酸水、烧心、腹胀、腹痛和全身不适，饭前1—1.5小时饮用适量的温热无糖苏打水，就会产生反射性，抑制胃酸的分泌。胃酸过少的症状同胃酸过多很相近，主要是因为胃酸不足而使食道和胃之间的阀门不能关闭，使胃酸返流。
如果有以上症状，小编建议你在饭前20—30分钟喝少量的冷的无糖苏打水来刺激胃液分泌，进而增加胃酸，一般饮用一周即可得到有效的改善。
4、预防中风、心肌梗塞
中风、心肌梗塞是老年人的多发病，这与体内的水有很大的关系。由于夜间排尿、呼吸，机体缺水，使血液粘稠度升高，血小板凝聚力亢进，常有人在清晨发病。早晨起床后即饮无糖苏打水1—2杯，一是补水，二是清理肠道，减少疾病发生。
5、醒酒、治便秘
无糖苏打水中的含有大量的微量元素钙、镁可以使大便变软，进而增加肠道的蠕动性，这样有助于肠道肌肉的松弛。喝无糖苏打水的好处还不止这些。
我们酒是酸性物质，苏打水是呈弱碱性的，用苏打水调酒或喝酒时饮用苏打水能够有效改善醉酒症状。经常外出应酬的人可以将改方法运用到你的生活中来。
扩展资料：
安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。
安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
安赛蜜为人工合成甜味剂， 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害， 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。
参考资料来源：百度百科：安赛蜜简介
