Question

我来告诉你，芡实怎么吃

Answer 1

芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁。中医认为，芡实，味甘、涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。可以用于治疗遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等症状。

现代研究显示，芡实主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素成分，具有抗氧化、降血糖、镇痛、保护肾功能、抗血栓等作用。

芡实可以泡酒使用：

防衰延寿酒：和茯神、黄芪、党参等药物泡酒，有补益精气、通调脉络、抗老防衰的作用，可用于治疗头晕健忘、气血渐衰、食欲减退、体倦乏力、腰膝酸软、肝肾不足、失眠多梦、神疲心悸等。

苡仁芡实酒：和薏苡仁泡酒，有健脾利湿、除痹缓急的功效，可用于治疗脾虚腹泻、水肿、关节疼痛、白带、肌肉酸痛等。

含有芡实的中成药：

乌鸡白凤丸：具有补气养血、调经止带的作用，可用于治疗气血两虚、身体瘦弱、腰膝酸软、崩漏带下、月经不调。

锁阳固精丸：具有温肾固精的作用，可用于治疗肾阳不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精早泄。

益肾灵颗粒：具有温阳补肾的作用，可用于治疗肾气亏虚、阳气不足引起的阳痿、遗精、早泄、弱精症。

小儿参术健脾丸：具有开胃，健脾，止泻的作用，可用于治疗小儿脾胃虚弱、消化不良、面黄肌瘦、精神不振。

芡实和薏苡仁、大枣一起煮熬后服用，可以益肾健脾、固肾，对治疗成人夜尿繁多或儿童尿频有一定的作用。

芡实和白果、糯米煮粥，长期间歇食用，可作为原发性肾小球肾炎蛋白尿的辅助食疗方法。

需要注意的是，芡实固涩收敛的作用显著，大便秘结者、小便不利者不宜食用。此外，芡实性涩滞气，腹胀者不宜食用，以免加重胃肠负担。