Question

小孩子特爱吃，简单易学，营养美味，全家人都喜欢吃的美食有哪些？

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Answer 1

毛笋烧蘑菇

食物：毛笋1个、平菇（泡开）小半碗、姜3片、生抽、耗油、糖适当作法1、毛笋滚刀块，泡开的平菇除掉老蒂切片。2、在开水里加入一些盐，随后采用冬天春笋。3、将滚油放进锅里，生姜切片涮涮锅，添加平菇，炒到香味。4、添加冬笋炒30秒，把水倒进小半碗平菇中，用生抽，耗油与糖调料。沸水后，文火煮5min，买火，炒糖色。

茄汁花菜

做法1.提前准备食物。2.花椰菜除掉厚皮、切割成小花，添加适量冷水和1勺子盐泡浸十分钟后清洗预留。3.西红柿去皮切割成1.5公分厚为的一小块。4.锅中引入适当冷水、水烧开后放1勺子盐放进洗净花椰菜，再次走红化开断生捞起来。5.锅中放进适量油，文火下西红柿丁炒翻沙，边炒边用铁铲轻轻地压一压，放进1勺白砂糖和2大汤勺大骨汤（大骨汤能用大骨汤、心灵鸡汤等替代并没有时冷水也可以）。6.倒进汆完的花椰菜。7.炒匀并加入适量盐就可以。

玉米焖排骨

食物：猪排骨、玉米2根、红尖椒1个、大葱3-4根;调味品：盐、生抽酱油、老抽王、米酒、白砂糖少量，胡椒粉碎、干淀粉做法：1、将猪排骨用流动的水清洗，沥干水分放进碗中，添加、生抽酱油、老抽王、米酒、白砂糖少量，胡椒粉碎及少量干淀粉翻拌，腌渍40分钟预留;2、炒菜锅加油加温，将腌渍完的猪排骨排进锅里两面小火煎焦脆金黄色，出锅控油补水预留;3、苞米削皮清洗，斩剁碎段，配着锅中的油，将苞米段剖层向下放进锅里小火煎淡黄焦脆;4、将猪排骨放入锅中，生姜切片一同入锅，锅里加入米酒1勺子、生抽酱油、老抽王，炒匀，锅中引入沸水;5、水流量的增加以正好淹过食物面为宜，走红煮沸腾后，转中火盖上炖煮;6、焖至猪排骨软嫩透味时(约40min)，转走红收浆汁，试试味酌情考虑加上食用盐，出锅前把冬茹及红尖椒圈放入锅中，兜炒两下出锅摆盘。

Answer 2

【红烧‬鸡翅】
准备食材‬：两斤左右的新鲜鸡翅‬、少许白芝麻‬、一小块生姜‬、适量食盐‬、鸡精‬、适量料酒‬、生抽‬、少许老抽调色‬、一小勺蚝油‬、白砂糖‬、小葱‬做法：第一步：将准备好的鸡翅放入清水盆中火，清洗干净后在两侧切上花刀

Answer 3

可乐鸡翅、手拍黄瓜、红烧鱼、咕噜肉、西红柿炒鸡蛋

Answer 4

小孩子爱吃番茄炒蛋，做法特别简单，而是营养健康，大人小孩都爱吃，特别美味。