Question

哪些食物三分钟学会，营养又美味，以后做饭不再愁呢？

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Answer 1

豆芽菜炒鸡

做法1.洗净豆芽预留2.生鸡蛋放少许水打撒预留3.锅里倒进适量油，放进蒜泥进行爆香，以后倒进蛋液，煎熟4.倒进豆芽，走红煸炒30秒上下5.进入盐调料6.最终倒进少许生抽酱油翻匀就可以出锅了7.起锅摆盘，上洒葱段就可以。

剁椒炒鸡胗

原材料：鸡珍4个，生姜沫3g，红剁辣椒20g，米酒一勺，辣椒4根，葱蒜片10g作法1、鸡珍清理干净后切成薄片，加生姜沫，红剁辣椒，米酒腌渍20分钟；2、长辣椒清洗去籽切条，葱蒜切成片；3、凉锅油热，油烧后，先后放入麻椒，葱姜葱炒香；4、放腌制好的辣椒块煸炒，放少许老抽王，炒到辣椒断生，加少许盐，淋少量芝麻油就可以。

泡椒鸡爪

作法1、提前准备凤爪、野山椒、糟卤、葱蒜、八角、桂丁、麻椒、良姜、糖、醋、盐、米酒。2、凤爪清洗去手指甲，割开，先一分为二，然后把有手指头的那边一分为二。全部泡难进味。糟卤、姜条、野山椒、盐、糖、醋、混和，盐一茶匙，糖俩茶勺，醋一汤匙。3、卤料包烧开，倒进凤爪，水开了倒一汤匙米酒，一茶匙盐，煮十到十二分钟。用凉水洗干净后，十分钟换一次水，泡两小时，凤爪沥干水，泡进炒好的汁液中就可以，五个小时之上就可以吃。

红烧素鸡

作法1、素鸡切成薄片，热锅凉油，待油色发光之后将切成小块的素鸡片下油锅略微炸一炸，将炸好的素鸡片的油份沥一沥。2、锅里留一些油，下大蒜瓣进行爆香，放一勺老干妈，炒匀，添加一丝水，放进生抽酱油，鲜贝调酱露，老抽王，拌和匀，放进素鸡片，3、开走红，待锅里水滚沸以后，待20分钟后只料汁渐浓，盖上盖在闷煮10分钟关火盛出，随意上洒芝麻和小葱就可以。

Answer 2

食物三分钟就学会，营养美味的很多菜谱都是这样，比如西红柿炒鸡蛋，西红柿鱼肉汤，西红柿肉丸汤，芥兰炒肉片。

Answer 3

西红柿炒鸡蛋，油焖大虾，蒜香排骨，鸡块炖土豆，这些都是非常好吃的食物，而且比较简单。